BERTAZZONI ПАРНА ФУРНА ЗА ВГРАЖДАНЕ MODERN 60X45CM

Парна фурна Bertazzoni 60 смСпециални функции: втасване / регенерация (загряване, дехидратация, размразяване) / стерилизацияРазмер: 60×45 смФункции: почистване / конвекция / грил / пълна пара / турбо / комбинирана параОбем: 31 лУправление на фурната: сензорен TFT дисплейПредва­рително зададени програми за готвене: 15 предварително зададени настройкиВътрешно стъкло: двойноПокритие на фурната: неръждаема стоманаНива на готвене: 2Система за отваряне: омекотена вратаДръжка на фурната: стъклено покритиеРешетки на фурната: 1Тава: 1 стоманена + 1 перфорирана стоманенаОсветление на фурната: единичноЕлект­рически изисквания: 220/240 V – 50/60 HzНоминална мощност: 2900 WЕнергиен клас: AВключени аксесоари1 стоманена тава1 перфорирана стоманена таваФУРНА F457MODVTXТази комбинирана парна фурна 60×45 см от серията Modern има 7 функции и 31-литрова вътрешност от неръждаема стомана.Функцията Steam Assist предлага възможност за комбиниране на традиционни функции с три различни интензитета на парата: ниска, средна и висока. Функцията Total Steam използва чиста пара за здравословно и бързо готвене.Фурната може да се управлява чрез интуитивния TFT дисплей , а вратата е с омекотена система за отваряне и практична дръжка с черно стъклено покритие. Резервоарът за вода е подвижен за бързо и лесно пълнене.Предлага се в неръждаема стомана, въглерод, цинк и мед.Готвене с чиста параГотвенето на зеленчуци на пара ви позволява да запазите хранителните вещества, които са най-чувствителни към високи температури, като фолиева киселина, аскорбинова киселина, хлорофил и витамини C, B, E и K.Използването на пара за готвене на риба гарантира отлични резултати по отношение на вкуса и консистенцията. За разлика от други методи на готвене, готвенето на пара позволява запазване на по-големи количества желязо, калций, цинк и протеини. Освен това, то запазва омега-3 мастни киселини, които играят важна роля за растежа на децата.Парата не нарушава молекулярната структура на суровините, оставяйки цвета, вкуса и консистенцията им непроменени .Парата поддържа нивото на влага в храните и подобрява вкуса им, без да е необходимо добавяне на мазни подправки, като олио или масло.Функцията за чиста пара е налична във фурните Bertazzoni Total Steam С функция Steam Assist.Печенето никога не е било толкова лесно и вкусно. Открийте по-интензивни вкусове и получете перфектната консистенция във всяко готвене: рибата, печеното месо и фокачата ще бъдат хрупкави отвън, меки и сочни отвътре.Функцията Bertazzoni Steam Assist ви позволява да комбинирате традиционни функции за готвене с инжекции с пара на три нива на интензивност: минимална, средна и максимална.Modern Series | 45 см вградена комбинирана парна фурнаТази комбинирана парна фурна Bertazzoni предлага всички функции на традиционна фурна, като например готвене с конвекция и печене на скара, но също така и функциите за готвене на пара, което е бързо, здравословно и способно да запази вкусовете и витамините. Комбинацията от пара и горещ въздух дава отлични резултати, както при готвене без конвекция, така и при печене. Подвижният резервоар за вода улеснява пълненето.